Η ντόπια καραγκούνικη ράτσα συναντιέται κυρίως στην Θεσσαλία και από εκεί έχει καταφέρει να εξαπλωθεί με μεγάλη επιτυχία σε πολλές περιοχές της Ελλάδας. Η δημοτικότητά της χωριάτικης καραγκούνικης κότας οφείλεται στη γρήγορη ανάπτυξη που έχει προσφέροντας κρέας και αυγά στους ιδιοκτήτες της.

Συγκρίνοντάς την με την ελληνική κότα θα δούμε πως είναι πιο μεγαλόσωμη και μεγαλώνει πιο γρήγορα ενώ κάνει και μεγαλύτερα αυγά. Η παραγωγή των αυγών από τις Καραγκούνικες Κότες είναι μεσαία όμως όλα τα αυγά είναι μεγάλα, νόστιμα και ποιοτικά. Έχει αποκτήσει φανατικούς θαυμαστές που εκτιμούν και την προτιμούν για το πεντανόστιμο κρέας της αλλά και για τα αυγά της.

Συνήθως τη συναντάμε σε αποχρώσεις του καφέ/μαύρο υπάρχει όμως και σε λευκούς χρωματισμούς. Στην καραγκούνικη κότα αρέσει να έχει την ελευθερία της και εξωτερικό χώρο όπου μπορεί να εξασκήσει την αγαπημένη της δραστηριότητα: το σκάψιμο. Από εκεί θα συμπληρώσει σε μεγάλο βαθμό τη διατροφή της με σκουλήκια, έντομα, χόρτα, σπόρους κ.α.

Η μεικτής εκτροφής Καραγκούνικη Κότα έχει σαν αρχικό πυρήνα εξάπλωσης τις περιοχές της Λάρισας, της Καρδίτσας και των Τρικάλων. Ανθεκτική σε ασθένειες και κακουχίες σίγουρα κερδίζει επάξια την θέση της στο κοτέτσι σας όπως έχει κερδίσει και στη φάρμα Πατέρας.