MyDomain

Κότες Ayam Kampung

  • Προέλευση: Μαλαισία
  • Κατηγορία πτηνού (μέγεθος): Μικρό
  • Βάρος σε κότες: 1,3 κιλά
  • Βάρος σε κοκόρια: 1,5 κιλά
  • Παραγωγή αυγών: 55 - 100 το χρόνο
  • Χρώμα αυγού: Καφέ
  • Χρόνος εκκόλαψης: 21 ημέρες
  • Χρώματα κότας: Διάφορα

Η Ayam Kampung (ή αλλιώς Ayam Kampong) έχει καταγωγή από την Ινδονησία και κυρίως τη Μαλαισία ενώ το όνομά της σημαίνει απλά χωριάτικη κότα ελευθέρας βοσκής (Malaysian Village Chicken). Θα τις βρούμε σχεδόν σε κάθε αγρόκτημα σε αυτές τις χώρες και είναι αποτέλεσμα πολλαπλών διασταυρώσεων από εξωτικές ράτσες που έφεραν οι Ευρωπαίοι, ντόπιες ράτσες και της Κόκκινης Όρνιθας.

Η Malaysian Chicken είναι μια μικρόσωμη ράτσα η οποία μεγαλώνει με αργούς ρυθμούς. Τα χαρακτηριστικά της και οι χρωματισμοί δεν είναι σταθεροί μιας και υπάρχουν πολλές διαφοροποιήσεις. Επικρατούν όμως τρεις χρωματισμοί με πιο συνηθισμένο τον μαυροκόκκινο, με τα κοκόρια να έχουν μαύροπράσινο χρώμα και τα φτερά της πλάτης και του λαιμού να είναι κόκκινα. Άλλοι δημοφιλείς χρωματισμοί είναι με γυμνό λαιμό και κόκκινος.

H μαλαισιανή ράτσας Ayam Kampung είναι μια κότα διπλής κατεύθυνσης, δηλαδή χρησιμοποιείται για την παραγωγή κρέατος και αυγών. Όμως η χαμηλή της παραγωγή δεν επαρκεί για να προσφέρει τροφή σε καθημερινή βάση. Το βάρος της φτάνει το 1,5 κιλό ενώ κάνει περίπου 55 με 100 μικρά καφέ αυγά το χρόνο. Η χαμηλή παραγωγή αυγών οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στο ότι της αρέσει να κλωσάει τα αυγά της.


e

Η φάρμα των ευτυχισμένων πουλερικών